Contamos cunha superficie de 3000 m², e unha capacidade máxima para 1200 comensais, o que permítenos ter flexibilidade de espazo, coa conseguinte posibilidade de comportar ao mesmo tempo clientes con perfís moi distintos (desde aquel que vai en solitário ata grandes grupos de turistas ou comestas de empresa). Inmellorable relación calidade-prezo. Contamos, para o seu gozo, cos mellores cociñeiros, auxiliares de cociña e camareiros, coñecedores a fondo da arte da restauración. En verán duplicamos o noso persoal, partindo da premisa de que todo gran equipo debe ter un banco en iguais condicións que os titulares...
E para apoiar a este grupo, dispoñemos tambien cun sistema informático de última xeración, para efetuar o control das compras, consumos e reposicións, o que confire unha axilidade e rapidez incomunes noutros restaurantes...
José Manuel - Xefe de Cociña Equipo de Cociña Luis Barral (Xefe de Sala) e o seu equipo
Horario de funcionamento: Todos os días de 11.00h a 17:00h e de 20:30h a 00:30h. No inverno, os mércores, pechamos por descanso do persoal.